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ギャル曽根 マシュマロクッキーのレシピ!小麦粉・砂糖・卵も使わない作り方 [レシピ]





マシュマロで作ったクッキーの作り方を

ギャル曽根が教えてくれました

砂糖・卵・小麦粉も使わない簡単クッキーのレシピです

8月2日のソレダメで紹介されました



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出張ギャル曽根キッチン


ギャル曽根が簡単に作れるクッキーのレシピを紹介!

小麦粉・砂糖・卵も使わない

パン粉とマシュマロで作るクッキーの作り方です!

砂糖と卵のかわりにマシュマロを使用!

マシュマロにはゼラチン・砂糖・コーンスターチが

入っているのでお菓子作りに必要な

材料が全て入っているのです


⇒ギャル曽根のマシュマロシェイク・雪見だいふく風のレシピ




マシュマロクッキー


[材料]
パン粉
マシュマロ
バター


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[作り方]
①フライパンに油を引かずに

パン粉をきつね色になるまでしっかりと煎ります



②きつね色になったパン粉をボウルに移します



③フライパンにバターを引きマシュマロを炒めます

マシュマロを炒めていると

マシュマロの中の砂糖が溶け焦げキャラメル状になります



④コクを出すためバターと

乾煎りしたパン粉を入れて炒めます



⑤パン粉とキャラメルが馴染んだら

クッキングシートに包んで冷ましながら

軽く抑えるようにして形を整えます



⑥板状のクッキーになったら

お好みの大きさにカットしお皿に盛り付けをします!

パン粉とマシュマロで作ったキャラメルクッキーの完成です!



マシュマロクッキーを食べた方々によると

サクサクしてて甘いクッキーで外国のお菓子みたいな感じで

「最高!」「大人クッキー」という声が!

増田君は先に作っていたマシュマロシェイクに

マシュマロクッキーを浸して美味しそうに食べていました

簡単で混ぜるだけ!美味しそうでした!

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