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チョコレート 『便秘解消』に効果有り・あさイチでも紹介 [健康]











「チョコレートが便秘解消に効果がある」

といわれても半信半疑になってしまいます

というものチョコレートは嗜好品として

おやつや間食として食べることが多いからです

なのでチョコレートには便秘解消の期待をしたことはありませんでした


便秘解消にいい食べ物として思い浮かぶのは

バナナ・ヨーグルトなど発酵食品・納豆・オリーブオイルなどです

あと朝起きてからのコップ1杯のお白湯も効果的で

私も効果を感じられています(お湯の温度を熱くしがちですが・・・)

のでオススメです


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便秘に良い?チョコレート
お店に行くとたくさんの種類のチョコレートが並んでいます

その中で健康効果を発揮するチョコレートというのが

「高カカオチョコレート」になります


コンビニなどでも見かけることも多く70%・75%などパッケージに記されているものになります

高カカオチョコは砂糖・ミルク不使用でカカオの含量が多くなります

選ぶには70%以上のチョコレートが望ましいです



[便秘解消に良い理由]
①食物繊維
まずチョコレートの原料であるカカオに秘密があります

カカオには食物繊維が豊富に含まれているので便秘に効果的だといわれています


食物繊維は腸壁を刺激して蠕動運動(消化物を移動させる腸の働き)を

活発にするので便秘解消に繋がります


カカオ70%のチョコレートだと100gで24gもの食物繊維を摂取することができます


②ポリフェノール
ポリフェノールは苦い純度の高いカカオに多く含まれます

腸を活性化させて腸内環境を整えます

カカオ率が高くなれば高くなるほどカフェインも一緒に増えてしまいます


③カフェイン
ポリフェノールと同じ働きをして腸を活発にする働きがあります


④タンニン
タンニンは脂肪を燃焼させコレステロールを排出させることから

血行を促進させ新陳代謝が活発になるので便秘解消の効果があります




チョコレートは一日に25g~30gの摂取が良いとされています

また水分をしっかりとることでより便秘解消の効果が期待できます



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さらに分かったチョコレートの効果
あさイチでは「ハイカカオチョコレート」による健康効果について紹介

ポイント先ほどと同様「カカオ70%以上」を含むちょっと苦めのハイカカオチョコレートの摂取になります


一日25g食べるのがベスト

自分の好みの時間に摂って大丈夫みたいです


それによって期待される効果は

・認知症予防
・高血圧予防
・便秘解消

と紹介されました


●便秘に良い
チョコに含まれるカカオプロテインが消化酵素に分解されにくい特徴があるため

そのまま小腸を素通りし大腸に届くため、かさましされ柔らかい便を作ってくれ排便がスムーズになります

カカオプロテインが食物繊維と似たような働きをします


カカオプロテインが腸内細菌のエサにもなるので

腸内環境をよくしてくれる効果もあります



●カカオポリフェノール
ハイカカオチョコにはポリフェノールの含有量も多く

抗酸化作用があるためアンチエイジングにも効果があります


[ポリフェノールの含有量]
ハイカカオチョコレート(25g) 635mg
コーヒー(140ml) 280mg
赤ワイン(125ml) 300mg
緑茶(90ml)    70mg
豆腐(1丁300g) 140mg
りんご(1個300g) 370mg
春菊(1袋160g)  340mg
ゴボウ(1本200g) 188mg




●認知症予防
認知症予防に良いのは脳を活性化するからです

認知症予防には「BDNF」という成分を増やすことが重要ですが

チョコを食べることにより「BDNF」が増えることが分かりました


食品以外で増やすにはウォーキングなどの軽い運動になります



●高血圧予防
ハイカカオチョコレートを摂取することによって

血圧が下がることが実験で明らかになりました



●カロリー
ハイカカオチョコレートは普通のチョコと同じくらいのカロリーを持っています

ミルクや砂糖は入っていないですが油脂が多く含まれるからです



[他にもあるハイカカオチョコレートの効果]
・脳を活性化して記憶力をアップさせる
・神経を安定化させるのでイライラを抑えられる
・抗菌・抗炎症作用でのどの調子をよくする
・カフェインによって眠気が覚める
・肝臓の酵素の働きを良くするので酒酔いに良い



●糖尿病・ダイエット向けのチョコレート

糖尿病・ダイエット中の方にも安心して食べられるチョコレートがあります

それは「低GI値のチョコレート」

血糖値が気になる人にオススメです



番組で紹介されたのは

「ドクターズチョコレート」

マルチトールという天然由来の甘味料を使っているので

砂糖抜きでも甘さを感じることができます


砂糖不使用なので虫歯が気になる人にも良いです

薬局や病院の売店などで販売されています

現在品薄状態で売り切れ続出になっています



糖質制限ダイエット中でも食べてOKの話題のチョコレート・グランポワール

こちらも薬局や病院などで取り扱われているチョコレート

砂糖不使用・マルチトールも不使用で血糖値を一切上げないという

天然甘味料エリスリトールを使用しています
【GRANDPOIR(グランポワール)】




スイーツ好きには嬉しい便秘解消法で

チョコレートを罪悪感なく食べることが出来るのも嬉しいです

ただの間食ではなく

体への健康効果も期待できるチョコレート

中断することなく続けていけそうです


さらに自分の体のことを考えて

たくさんの人がもっとチョコレートが食べれるように工夫された

チョコレートの開発もされているので

チョコレート好きには我慢することなく食べれてしまうのも

魅力的です


たくさんの健康効果があり便秘解消にも良いという!

数々の悩みを解消してくれる効果がチョコにあるのが嬉しいです



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